還記得這是我和桃桃幫的第一次餐聚,前往當年傳說中半年前得訂位的宋廚菜館.....


● 宋廚菜館
● ADD:台北市信義區忠孝東路5段15巷14號
● TEL:02-27644788


這真是個令人熟悉的地方,以前常常經過怎都沒有注意到呢?
至於為什麼常經過,又是一段不為人知青澀的過往蠢事了~隨風而逝

由於一大早就與興奇科技真愛車隊騎單車勇闖三峽
所以酸痛的鐵屁股已經摩西過紅海分兩截各自為政
精神其實也有點渙散放空~事實上即使沒騎單車也很空
但是一走進這香味四溢的空間 精神就為之振奮
畢竟是要來品嘗 難得一見排隊得等是半年的神秘烤鴨啊!!

根據艾德華的最新消息 現在只接受一個月內的定位了(現在應該不用了@2010)
意思就是說 只要沒搶到 很抱歉 請下個月重來!

 現在終於知道當鴨的好賺了.......當天的重頭戲當然就是要來品嘗烤鴨的三吃

首先是第一吃~原味的包皮烤鴨
(不要誤會...是包麵皮包肉包蔥包甜麵醬包山包海好吃全包)....
由於實在是太好吃 包好的圖片已經來不及拍攝請參考下方美食部落客連結

第二吃 則是醬爆鴨骨
這個我也愛 因為味道十分的香 口感十足硬派(看我這張圖就口水滿地了吧!?連熱騰騰的瞬間都捕捉到啦!)

第三吃呢 則是酸菜鴨骨湯
大家一致認為過於清淡 不過也許是為了中和前面的強烈口感? 其實慢慢品嘗也是不錯喝
最後被又要當媽的vivi給全包了...孕婦吃清淡一點還是比較妥當 哈

其實菜色的分享 已經有達人一一公佈
不如就來分享一下當天這幾位達人的美食紀錄~流口水吧!

天外飛來 ~ 宋廚烤鴨-艾德華
台北.宋廚菜館-桃桃幫聚餐-愛吃鬼糖糖
宋廚烤鴨~預訂需等半年的烤鴨-大溪Cindy
Conis芝麻綠豆小小事-小米
從天而降的烤鴨聚-小金魚
宋廚菜館‧桃園格友秋聚趴睡
-Joyce
宋廚~傳說中的烤鴨-vivi

是不是專業到一個不行呢? 有沒有衝動馬上拿起電話馬上撥給宋廚.....
欲洽詢桃桃幫美食通告或新品賞味活動請留言或打0800956957(台語:恁貝贏贏就無聊就伍錢)

好了既然各道菜色都有了詳盡說明
那麼我還在這邊窮攪和什麼呢? 當然還是要端上不同的菜給大家聞個香
高段片鴨手法  就在這兒為您轉播啦~~
      

最後 各位客官 在下還是要推薦一道幾乎是被我掃光的甜食 拔絲地瓜
包準您看了食指大動...五臟亂了手腳....
遇上地瓜這項天然產品我多半會投以更多關愛目光 加上有糖 更是鎖定目標
吃甜的對鎮定心情十分有幫助 這是不變的真理啊~大家都不捧場我只好掃落葉了...

這次的拔絲與我之前吃過的味道又不相同 焦的香味很重 且不粘牙
雖然大家覺得不夠鹹 淺嚐即止 但卻十分對我的胃口 一掃而空 也害我被冠上大胃王的稱號
明明就沒吃多少呀......卻讓我整晚都甜在心呢!!



拔絲實況轉播!!


會後同場加映星巴克嗑牙晚會大家各自拿出帶來的戰利品

由於光線不佳就沒有拍照了.....只有捕捉到 我帶個回家卻不知被誰偷吃的安德魯蛋塔
這是一個充實且開心的週末 大家吃的盡興聊的開心 讓鳥心情治癒不少
期待下回的美食治療營...哈哈

補充參考:本次桃幫宋廚三帶同堂大會參與人員
大小金魚夫婦VIVI 與 A 先生、愛女 ANITAJOYCE 與小公糖糖 cindy ( 小寫 c )小米 CONIS艾德華艾小絲艾小弟ROBIN,以及我共十四位。
 


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