【食記】桃桃幫宋廚烤鴨餐聚 @ 地方爸爸的不正常日常

還記得這是我和桃桃幫的第一次餐聚，前往當年傳說中半年前得訂位的宋廚菜館.....

● 宋廚菜館
● ADD：台北市信義區忠孝東路5段15巷14號
● TEL：02-27644788

這真是個令人熟悉的地方，以前常常經過怎都沒有注意到呢？
至於為什麼常經過，又是一段不為人知青澀的過往蠢事了~隨風而逝

由於一大早就與興奇科技真愛車隊騎單車勇闖三峽
所以酸痛的鐵屁股已經摩西過紅海分兩截各自為政
精神其實也有點渙散放空~事實上即使沒騎單車也很空
但是一走進這香味四溢的空間精神就為之振奮
畢竟是要來品嘗難得一見排隊得等是半年的神秘烤鴨啊!!

根據艾德華的最新消息現在只接受一個月內的定位了（現在應該不用了＠2010）
意思就是說只要沒搶到很抱歉請下個月重來!

現在終於知道當鴨的好賺了.......當天的重頭戲當然就是要來品嘗烤鴨的三吃

首先是第一吃~原味的包皮烤鴨
(不要誤會...是包麵皮包肉包蔥包甜麵醬包山包海好吃全包)....
由於實在是太好吃包好的圖片已經來不及拍攝請參考下方美食部落客連結

第二吃則是醬爆鴨骨
這個我也愛因為味道十分的香口感十足硬派(看我這張圖就口水滿地了吧!?連熱騰騰的瞬間都捕捉到啦!)

第三吃呢則是酸菜鴨骨湯
大家一致認為過於清淡不過也許是為了中和前面的強烈口感? 其實慢慢品嘗也是不錯喝
最後被又要當媽的vivi給全包了...孕婦吃清淡一點還是比較妥當哈

其實菜色的分享已經有達人一一公佈
不如就來分享一下當天這幾位達人的美食紀錄~流口水吧!

天外飛來～宋廚烤鴨-艾德華
台北．宋廚菜館-桃桃幫聚餐-愛吃鬼糖糖
宋廚烤鴨~預訂需等半年的烤鴨-大溪Cindy
Ｃｏｎｉs芝麻綠豆小小事-小米
從天而降的烤鴨聚-小金魚
宋廚菜館‧桃園格友秋聚趴睡-Joyce
宋廚~傳說中的烤鴨-vivi

是不是專業到一個不行呢? 有沒有衝動馬上拿起電話馬上撥給宋廚.....
欲洽詢桃桃幫美食通告或新品賞味活動請留言或打0800956957(台語:恁貝贏贏就無聊就伍錢)

好了既然各道菜色都有了詳盡說明
那麼我還在這邊窮攪和什麼呢? 當然還是要端上不同的菜給大家聞個香
高段片鴨手法就在這兒為您轉播啦~~

最後各位客官在下還是要推薦一道幾乎是被我掃光的甜食拔絲地瓜
包準您看了食指大動...五臟亂了手腳....
遇上地瓜這項天然產品我多半會投以更多關愛目光加上有糖更是鎖定目標
吃甜的對鎮定心情十分有幫助這是不變的真理啊~大家都不捧場我只好掃落葉了...

這次的拔絲與我之前吃過的味道又不相同焦的香味很重且不粘牙
雖然大家覺得不夠鹹淺嚐即止但卻十分對我的胃口一掃而空也害我被冠上大胃王的稱號
明明就沒吃多少呀......卻讓我整晚都甜在心呢!!