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喝過魚池鼎鼎有名的紅茶,接著我們來到附近的竹炭一村,logo設計一次排開的氣勢很正!

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竹炭在南投大家已經習以為常,但為了成本卻充斥大陸貨,大家可要擦亮眼睛看清楚或是來竹炭一村吧!

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別小看這個竹炭杯,製程可是個獨家技術,連日本人都要來取經!而且有著神奇功效喔!(想知道嗎?

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竹炭因高度吸附分解能力,可以去除雜質以及抗菌、調節溼度、與除臭等功能,可以延伸發展許多周邊!

P1440032.jpg我們也準備了日本很夯的竹醋液,要來有獎徵答!

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竹炭皮蛋,沒看過吧,每個都好大!

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並不是裡面放了竹炭,而是蛋殻外用竹炭包覆,讓竹炭潛移默化改變蛋的體質,吃起來很不一樣喔!

(因為老闆曾姐很熱情一直剝,然後shary和肉魯都沒有甚麼動,為了不辜負好意,我嗑了快五顆XD)

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曾姐親身解說給我們看,到底竹炭皮蛋怎麼作的?!

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老闆廖哥則在一旁要示範用神奇的竹炭杯泡茶給我們喝!體驗一下與一般容器不同之處。

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一樣示範的是用池上紅玉紅茶(台茶18號),使用竹炭杯和一般杯比較之後,不但能保溫還更回甘。

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廖哥說,用竹炭杯喝酒喝高粱,不用陳年也可以香醇順口!真的假的??記得放一下約五-十分鐘試看看!

看完馬上想來一杯吧!

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廖哥翻出前幾期壹周刊來訪問的頁面,他笑説本來想説壹周刊肯定不會講甚麼好話吧?結果還不錯~

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竹炭可以開發的產品還真不少,連竹炭花生都不錯吃!

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甚至還能作出樂器,竹炭琴,琴音清脆非常的有趣! 下方是日本專門研發竹炭的會社來台留念。

據説比我們早十幾年研究並發揚竹炭功效的日本人曾18次次來台想要得到這邊的技術都未竟全功。

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這邊牆面一次排開,是廖哥他們的竹炭製作技術進化史,配合高科技也讓竹炭的製作更為精良。

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接著我們來到店面後方的小型加工廠,到處佈滿竹炭的原料-孟宗竹。都是台灣生產的!

(鹿谷鄉是台灣孟宗竹的最大產地,林地面積廣達五百二十四公頃,占全省孟宗竹林地面積的一半以上。)

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這是煉化之後的竹炭杯雛形,靜置在小倉庫中.....當我們看到原來的竹子原形,都嚇了一跳!

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天啊!你相信這小杯子原來是這麼大的竹子原形變成的嗎?太神奇了!看來這真的是一門學問和技術!

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打開平常可不隨便公開的炭化爐,廖哥很驕傲的拿出可說是另一種黑金,黑亮黑亮的竹炭給我們拍照。

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這真是令我大開眼界,原來竹子不只是葉子可以包粽子,筍子可以吃,連整根竹子都能轉化成高價黑金!

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另一邊則是竹醋液原汁的提煉,廖哥説這是日本人最愛的東西之一!天然健康美容聖品。

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一旁毫不起眼的焦油其實也是個寶,只是廖哥説台灣目前還沒有技術提煉裡面的寶貝,將會供人收購。

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我在角落發現這個,以為是土窯雞的燒烤爐(XD),原來這是最早炭化盧的雛形-原形機,古董也!

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因為時間的關係,我們沒有久留,謝過廖哥和曾姐我們就準備去用午餐,可是已經在腦海留下深刻印象,

台灣有好多寶貝其實是外國人或是世界其他國家所沒有也想研究的,身為台灣人應該要好好認識一下的。

如果來到竹炭一村,別忘了試試神奇的竹炭杯,看是不是能杯水都變成美酒,據説喝咖啡也很讚!

也可以帶上一些實用的紀念品,竹炭煙斗我覺得就很好玩,而我手上這個手機吊飾也能減少電磁坡喔!

不過我這可不是購物頻道,如果想要近一步了解『竹炭一村』神奇的地方,可以參考下列資訊:

 

竹炭一村 南投縣魚池鄉大雁村大雁巷33-6號  049-2898013

www.bamboo-charcoal.idv.tw

 

P1440073.jpg我們的午餐來到街上的黑肉麵解決,排骨飯很好吃!

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媽媽的味道,阿媽的手藝,這家店據説是孟宗每次來必吃的!

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下回你來魚池也可以注意一下這家街上的黑肉麵,問問看為甚麼要叫做黑肉呢?(裡面的肉並不黑喔!)

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留言列表 (5)

發表留言
  • V
  • 當然不能讓日本人全學去囉~不然台灣人要賺什麼?!
    (我知道我很小氣...可是日本真的什麼都比我們好了...)
  • 哈哈 我也很想去日本啊!

    i like today 於 2009/12/13 02:25 回覆

  • 火鳳凰
  • 晚上看到最後一張排骨飯的照片
    突然覺得好餓...

    台灣的竹炭真讓人大開眼界
  • 超香的...

    要記得南投有些竹炭式大陸誌的喔!

    i like today 於 2010/02/02 23:38 回覆

  • 賴育鳳
  • 哈.哈.哈.........今天早上200/10/30,我去了竹炭一村,12月還要去哦!
  • 我也還想再去哩! 你們昨天去好玩嗎

    i like today 於 2011/11/01 21:10 回覆

  • SmileChuan
  • 您好:
    我也曾去過竹炭一村,您寫的這一篇真好!我上趟去還買了他們家的竹醋液入皂,真是好物!因竹炭一村的官網連不上,我想引用您這篇的內容網址,放入我的fb"創皂心感受"粉絲網上,將會標明出處。若不洽當,也請告知,將移出。謝謝您!
    創皂心感受~Smile敬上
  • okok 謝謝你的肯定
    原來他們官網不見了啊?我很久之前去的了~

    i like today 於 2014/08/17 03:05 回覆

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