請原諒我下標這麼諂媚餐廳店家，下回聚餐首選？？ 但絕對是當下肺腑之言！
起因於昨日吳秘書約我赴約美式餐廳的邀請用餐，但恍神的我並沒有事先了解這家餐廳....
直到主餐開始送上的時候，我越來越覺得不對勁～ 這...這....這不像是一般美式餐廳啊！
恕我直言，當下我馬上脫口而出：這比XXXX還好吃啊！！！啊！！歐拉歐拉！（白金之星上身）
為了確認不是因為我太餓而誤導大眾，馬上上網一查！果然許多食客們也是大推啦～
廢話不多說，馬上來看一下這家美式餐廳到底厲害在哪裡！？
還沒踏入店家的時候，庭院這棵大樹“插”入屋頂真的很有趣，感謝店家沒有把它鋸掉，才更有特色！
話說這條光復南路巷內集結許多美食與好物咖啡餐廳，過去我們也常在這兒約開會或聚餐.....
許久沒來，對面那不勒斯披薩與高檔海鮮餐廳仍然屹立，但有些店卻人去樓空，這家chips前身似乎也....
原本開在這的老四川前陣子我經過還在呀！？怎麼一轉眼就....anyway 據說the chips原店在內湖，
如今東區再開（而且據說更寬敞）應該會更方便通勤族地前往用餐約飯了！不錯不錯！
門口願意釋出庭院的店家我都覺得很棒，因為空間感比較有喘息感～等待區也自然讓出一小片空間。
（當然絕大部份其實是讓老煙槍可以有個空間抒發啦....但還是希望大家快戒煙吧！）
來的時候吳秘書已經和Cindy 聊到忘我，透過這個空間拍攝感覺像是偷窺狂，而他們沒有發現 
門口菜單一目了然。
門口當然少不了放上蘋果日報的報導，台灣台北美食店家真的數不完啦！下次外國朋友來我也要帶來吃！
剛進來的時候才六點半多，尚未全滿，但才一會兒工夫點完餐可就爆滿了＠＠
美式餐廳標準配備就是大螢幕投影體育節目吧！但似乎大夥兒眼光都沒有被吸引聊的很起勁！
小巧可愛的櫃台區，這樣的牆面和燈光，與木質搭配是我喜歡的空間感，很想把家中餐廳也這樣搞。
從洗手間出來望向門外，店內空間不是頂大，還算明亮，據說比內湖寬敞哩。
黑板上畫滿生動可愛的粉筆插畫，有才的繪者不知道是店員還是店長？生動畫出很多店內的服務人員。
講到這不得不說the chips 的服務態度很好，基本禮貌不用說，桌邊的服務態度也很不錯！
尤其是幫我們服務的 sammy 熱誠和笑容讓我覺得她應該是店長吧？結果她只是工讀生準備要考空姐喔！
（我們跟她說下回也要做妳的飛機啦XD）
店內的裝潢與空間還不錯，服務態度也很好，希望保持下去囉～很多美式餐廳都沒這麼乾淨也！
（餐廳質感好要保持下去真的不容易呀～已經看過好多前車之鑒....汗）
也許是我最近也看蠻多LOFT風格的室內裝潢的書，所以格外偏心這裡的空間吧？各位可以再來瞧瞧：）
用餐的環境看過後也餓了吧，來看看上菜！
飲料的選擇性比較不多，但一般美式都是喝可樂(而且可續杯)解膩啦，只有我們很怪喝柚子茶和蘋果汁.....
兩份主菜都有附湯和麵包，吳秘書說湯很濃，大蒜麵包好吃，我喝了湯真的很扎實有料！（洋蔥味很重）
我很無聊細數裡面的用料，發現玉米應該是真的玉米而不是罐頭的，而且料多也很濃，沒有偷工。
鄉親啊～大家都知道最近又爆發不少假醬油黑心澱粉等食品醜聞，哎哎哎～在外面吃東西真的要注意啊～
沒有味精這個原則真的很重要，我吃到味精會整個發麻超不舒服的，而且孕婦也不能吃喔！！切忌！
第一道拼盤先上：綜合拼盤四選三 ＄400元。食指大動了....
鮮嫩雞柳條，墨西哥雞肉捲，辣味雞翅......各自有對應不通建議沾醬，建議可以先吃原味再沾。
天啊.....通通好好吃！說真的我已經好幾天對美食無感，但這天卻激發了我的味蕾！
其中墨西哥雞肉捲與雞翅相當推薦～ 因為用料與醬料調配真的可以感受出與外面的不同。
大家不覺得有些美式餐廳的拼盤像是冷凍食品嗎 囧.....而這裡的辣雞翅有點像是熱炒攤現炒感覺也
（希望店家不要介意我比喻為熱炒攤，但也證明CP 值很高喔！）
木盆蔬菜大沙拉：我們選的是德州雞肉百匯沙拉 ＄340。沙拉蔬菜非常新鮮生脆多汁！
水煮蛋，玉米，芹菜，蕃茄丁，還有黑豆！青紅椒，起司，還有酪梨鄉村醬，口感棒棒。
除了雞肉很稱頭之外，竟然還有南瓜子增加許多口感....雖然木盆很有感覺但其實我很怕洗不乾淨也 囧
（最近吳秘書懷孕讓我的潔癖又發作....）
蒜香青羅勒香腸丸燉飯＄280，對於這道我比較抱歉，我個人不喜歡香腸過鹹口感，吃了兩口會有點膩.....
加上前面拼盤過於銷魂，所以基本上這道燉飯有點滯銷，下回我想點辣味雞肉燉飯或是西西里海鮮燉飯！
香煎鱸魚辣紅椒手工杜蘭寬麵 ＄370，先不說菜名也太長，這道一上桌馬上秒殺！
咦？怎麼回事，到底麵發生了什麼事情？？
鱸魚煎的還算美味，重點在於麵的醬料和Q度真的ㄕㄨㄚˋ嘴呀～～超級下飯！（拿麵下飯？！）
果然是主廚推薦，寬麵真的太銷魂........現在想到還留著口水.....
瘋瘋牛漢堡 ＄390 這道漢堡是cindy在內湖店就吃過，推薦一定還要再點。份量超大還有玉米也！
（玉米是主食不是蔬菜，大家記得！所以男生絕對吃得飽～）
這道主廚推薦名字很特別，當然口味沒話說。
很特別的麵包體用燕麥口感非常好，香香的，我很愛！（五穀類我似乎全都買單XD）
奶油玉米油亮亮，四人分有點意猶未盡，但是小心熱量過高喔！（我是不怕啦 XD）
雖然側面這樣拍怪怪的
但是一定要示意讓大家瞭解漢堡肉之外上面再加一層香蒜牛肉培根真的分量很多噢！
所以女生與心儀的男生吃這道最好切開吃，以免形象全毀啊～德州牛肉醬噴到身上很容易像陰屍路上身 囧
火烤大豬花生醬烙餅 ＄340 一上桌我們真的變成大豬，捧著肚子快吃不下啦～
連平常戰力十足的孕婦吳秘書都快喊投降，但是花生醬搭配起來真的太好吃，大家還是硬拼了！
我個人因為實在太偏好花生醬（我敢吃草莓花生醬肉鬆烤土司）所以就算肚子再撐我都拼了三塊烙餅～
這樣的口味真的要推薦給初次來的朋友，不會留下遺憾噢（會不會太誇張？）
甜點上桌！提拉米蘇＋冰淇淋.....因為含了很重口味的咖啡酒，孕婦不宜，吳秘書憾恨的看著我們.....
經典義式做法，讓我想知道甜點主廚是誰呢？好好奇啊？
於是再點了一道 起司布朗尼＋冰淇淋 滿足孕婦，熱熱的布朗尼沒話說，好吃：）
其實我們是用餐完隔了大概十分鐘才敢請甜點上桌，因為吃得太撐了....囧 兩男兩女（其一孕婦）戰鬥力太差。
於是下回聚餐還要約 the chips 啦！而且很感謝法律系SAMMY的熱心服務喔！
the chips 美式早午餐創意選擇，下回來一定要嘗試看看：）
好的服務加收服務費是理所當然，許多店家沒有服務也要收就很...... 希望the chips要好好維持：）
各位朋友，下回聚餐，請跟我們約 the chips ，拜託！～
<光復店>
(02)2778-9993 台北市光復南路280巷37號
星期一~星期五 10:30~22:00 星期六~星期日 10:00~22:00
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