暨第一回生態推廣之旅之後,托2009池上稻穗音樂節和眾格友的福氣,二度再訪池上的玉蟾園真的很開心!
最開心的就是再次遇見妙語如珠不當主持人很可惜,熱愛天然手工肥皂還到馬來西亞爲國爭光的 - 彭姐!!
是的,彭姐就是現在池上玉蟾園的女主人也算是靈魂人物之一,白天在學校當老師,晚上也當我們的老師~
(上圖爲彭姐在飯後與我們開講池上與玉蟾園的趣聞,還會有鄉親們關懷池上人文的話題!)
穿過山路和民宿區來到熟悉的餐廳門口,大坡池旁的山上就兩戶人家,一戶玉蟾園一戶是廟,不會走錯XD
hey hey 這一天煮好的在地美味佳餚配上香噴噴池上米煮成的飯,已經一次排開等候我們開動啦!
有些格友是第一次造訪,忍著飯菜香味撲鼻也要先拍一輪,沒辦法,紀錄生活是blogger的天職啊~忍住
這次的黃澄澄帶皮土雞和麻油雞都讓我口水流滿地.....阿嬤的招牌炸豆腐也是香到一個爆炸,好吃破表!
不要小看這道炸豆腐,絕對是行家才炸的出來的!炸出美味豆腐魂~~
滷肉本來就沒話説,光這配飯就能吃三大碗公,我的媽呀!滷汁也好香..........好想念啊!
鹹豬肉有点燒焦外皮酥脆,肉感香Q帶勁,也是配飯聖品!
免不了要自己種的生鮮蔬菜,沒有農藥最健康!
甚麼!你沒看錯啦!這道創意料理就是洛神花法式土司!!經典中的經典,洛神花酸甜口感和蛋土司絕配!
粒粒飽滿的池上米,可以吃出農民的愛心,媽呀我一碗接一碗變成大食怪(但不知道吃到哪裡去了?)
偷拍噗魯斯整齊的飯菜(因為我們的食物杯盤狼藉跟蝗蟲過境一樣.......只有噗董最有氣質)
飯後來點阿公種的臍橙,一樣沒有農藥自然生長,風味獨特放久也不會壞.......
連香蕉都是自己不小心長出來的,這片土地太厲害啦!
飯後我們圍成一桌跟彭姐開講,喝茶聊是非,好茶還有好蜜餞品嘗喔!
這自製洛神花蜜餞和茶梅,不只助消化,還能養顏美容啊! 整個看起來美味可口,吃起來也是絕品!讚!
雖然當晚我們依舊留宿池畔驛站,但我希望有一天也要來體驗一下玉蟾園的民宿~
沒有華麗的裝飾全都是樸實的設備,民宿外的無敵夜景和天然蟲鳴聲,才是最棒的民宿配備!
逛完園區夜景之後我們來到彭姐的工作室,原本沒有要介紹的,一不小心被我打開開關XD彭姐再度開講!
能聽到彭姐介紹這些手工肥皂啦~或是他們池上鄉民們至力於在地發展以及一些環保的議題真的是福氣!
而且開朗的彭姐根本是個開心果,只要有她在就能滿室生暉笑聲不斷,生動的談話帶來很多快樂的時光!
這次她也示範手工肥皂組合的陳列,並且送了我們一人一小塊純天然手工皂,我上回已經開始用成效良好!
我後來學乖,不再亂用任何開架式的化學洗面乳,只用這個手工皂洗,目前來說整體比去年的肌膚好太多!
這一字排開的手工肥皂真的很酷,每一塊都不重複,都有屬於自己的色彩和故事以及靈魂!
天然手工皂需靜置約一個月以上,讓鹼慢慢揮發,時間越久就越趨近中性皂,但也有保存時間的,
正因為沒有防腐劑,所以也不能久放,有時候天氣關係,肥皂甚至還會呼吸排汗喔!
也有純天然的有機護唇膏喔!簡單實用沒有負擔,只是也有保存期限喔~這是可愛的彭姐給我們的小禮物!
第二次來到玉蟾園依舊收穫滿滿,對於在這塊土地上的人們和自然交互產生的巨大能量還是很難忘懷,
雖然我們過兩天依舊會回到喧鬧城市被打回原形,繼續當我們的城市土包子,雖然要繼續保持做作的人生,
可是在心裡的一個角落會多了一點安心,因為我知道有一群人,有一塊地方,在我們受夠城市生活的時候,
可以讓我暫時躲避沒來由的巨大負荷和壓力,甚至一堆根本不知道為什麼要解決的難題,然後只是生活著,
這裡沒有人需要找尋答案或是要求你給出答案,因為能夠開心的過著自己的人生並愛自己的土地就是答案。
到池上,別忘了來玉蟾園走走吧^^
地址:台東縣池上鄉錦園村新開園162號 電話:(089)861063, 0919759059
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